Az olajfa, az „Olea europaea” egy klasszikus mediterrán fa, melyet főként a mediterrán nyaralásokhoz köthetünk, mint a szomszédos kertekhez, azonban Magyarországon is jól érzi magát, legyen akár közvetlenül a kertbe ültetve, legyen akár cserepes, a lényeg, hogy megfelelően teleltessük. Manapság számos fajta közül lehet választani, amelyek elviselik a hűvösebb hőmérsékletet, bár a napos, védett helyen érzik magukat a legjobban. Szerencsés esetben akár saját olívabogyót is termeszthetünk.

A konténeres kiszerelésű fák egész évben ültethetőek. A szabadgyökeres kiszerelésű növények aktuális ültetési ideje tavasszal februártól-április végéig, ősszel októbertől-decemberig.

1. 1Ássunk egy 50 cm széles és 80-100 cm mély gödröt.
2. 2Rakjunk a gödör aljára 10-20 centi vastag réteg trágyát.
3. 3A trágyára rakjunk 10-20 cm termőföldet.
4. 4Helyezzük a fát a gödörbe és ássuk be (tányért hagyjunk az öntözésnek)
5. 5Öntözzük meg 20 L vízzel