Epergyümölcse nyáron érik, fehér, pirosas, vagy sötétbordó-fekete színű. Nagyon sokféle élőhelyen előfordul, a melegebb, napfényes területeket és a közepes kötöttségű, meszes talajokat kedveli. Nagyon jó várostűrő, bőséges termésével azonban gyakran szemetel. Gyümölcse frissen fogyasztva is kellemes ízű, lekvárként és pálinkának kifőzve is nagyon finom.

Eldorado

Termése fehér színű, nagyméretű, édes, remek pálinka alapanyag.

Pendula

Csüngő koronájú fajta, magas törzsre oltva forgalmazzák. Termése fekete, apró, de ízletes, keveset terem.

Szicíliai fekete

Hosszú érési idejű, fekete termésű, különösen nagy gyümölcsméretű, ízletes fajta.

1. 1Ássunk egy 50 cm széles és 80-100 cm mély gödröt.
2. 2Rakjunk a gödör aljára 10-20 centi vastag réteg trágyát.
3. 3A trágyára rakjunk 10-20 cm termőföldet.
4. 4Helyezzük a fát a gödörbe és ássuk be (tányért hagyjunk az öntözésnek)
5. 5Öntözzük meg 20 L vízzel